燃料植物油主要原料是什么?

  技术资料   |     :2021-09-04     |     植物油燃料

食用植物油主要原料是什么?


植物油是由高级脂肪酸和甘油反应而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂,如花生油、豆油、亚麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直链高级脂肪酸和甘油生成的酯,脂肪酸除软脂酸、硬脂酸和油酸外,还含有多种不饱和酸,如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。

燃料植物油主要原料是什么?


植物油燃料一般是指的厨房替代燃料,植物油燃料的各项指标与生物柴油十分类似,只是纯度上有一定的差异,所以成本也要便宜很多。简单的说植物油燃料是由动植物油脂、脂肪等,通过酯化或酯交换后产生的一种油料,去主要成分为脂肪酸甲酯,也称很多人称之为生物甲酯燃料或生物油脂等等。

植物油燃料的原料来源极其广泛,如:我们家里做菜的油有菜油(香油)、豆油、猪油、茶油、棕榈油、亚麻油、牛油、羊油、橄榄油、芝麻油、米糠油等等,还有一些在工业领域应用广泛的工业级棕榈油、桐油、鱼油、蓖麻油等等,通常我们把在常温下清澈的叫油,常温下显示成结冻状态的为脂。另外,地沟油、潲水油等也是植物油燃料的主要原料来源。

生物油脂(植物油燃料)一般由16或18个碳链组成,也有很少一部分的14碳链。油脂在一般状况下由一个甘油分子和三个脂肪酸分子接合在一起,故学名为脂肪酸甘油三脂,通常甘油在油脂中占9%左右。

植物油燃料分子链中含有氧,可以比较彻底的燃烧,除二氧化碳以外没有其他的污染物产生,有效降低对空气的污染,对改善当前环境现状具有重要的价值。