植物油不同于醇基燃料,独特的分子结构形式造就了9600-11000Kcal的高热值,植物油燃料主要成分为:脂肪酸甲酯,甲酯一般由16或18个碳链组成,也有很少一部分的14碳链。油脂在一般状况下由一个甘油分子和三个脂肪酸分子接合在一起,故学名为脂肪酸甘油三脂,通常甘油在油脂中占9%左右。
乙二醇燃料是一种明火点不燃的燃料,它的物理性质特别是作为燃料使用的属性,基本与脂肪酸甲酯成分的植物油相同,但是他们的化学形式却截然不同。电加热灶具燃烧乙二醇时却有白烟产生,如果使用气泵灶可能会稍微好一点。鸿泰莱灶具后续还会根据市场发展需求,不断的创新和改进,彻底解决乙二醇灶具冒白烟的问题。
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